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El Curso de Iniciación a la Cocina Profesional te enseñará a dominar las técnicas básicas de cocina que te permitirá adquirir unas bases para poder desarrollar tu profesión dentro de la cocina y la gastronomía.
Conocerás el funcionamiento de una cocina profesional, el manejo de los utensilios utilizados y dominarás las preparaciones, cocinados y formas de conserva utilizadas en la cocina moderna. Con nuestro curso también serás capaz de realizar el diseño de menús y confección de cartas mediante el análisis de los costes de de los alimentos.
Este Curso de Iniciación a la Cocina Profesional no sólo te enseñará las técnicas dentro de la cocina sino también la correcta gestión de la misma.
Además con nuestra metodología online, podrás aprender desde casa con la comodidad de compatibilizar tu vida laboral y personal con tus estudios.
Si te gusta la cocina y te gustaría dedicarte profesionalmente a ello puedes dejar tus datos y te informaremos sin compromiso.