PLAZO DE MATRÍCULA CERRADO
Desde CENAPEC te ofrecemos el Curso Online de Cocinero Profesional dónde aprenderás desde cómo se trabaja en una cocina profesional, pasando por la gestión de la misma hasta las últimas técnicas culinarías avanzadas.
Aprenderás todos los métodos de cocción para cada uno de los alimentos, demás de la gestión de stock y la adecuada forma de conservación de los mismos.
Si quieres convertirte en chef este es el curso que necesitas para conocer todos los secretos de la cocina profesional diseño de menús y confección de cartas, preparación de materias primas, emplatado y decoración, montaje de buffets...
Si quieres saber más sobre este curso puedes dejar tus datos en el formulario y uno de nuestros asesores académicos contactará contigo sin compromiso.